《　材料　》

使用する器具

１．

板ゼラチンを水にふやかしておく。

粉ゼラチンをお使いになる場合は９０ｇのお水にふやかしておく。

２.

流し入れる型を用意する。

タッパー等でも可。

シリコン製のものがはずしやすい。

３．

ゼラチンがふやけたら、いたゼラチンは余分な水分を切り、耐熱ボールに入れ、電子レンジにかける。

５００W　70秒。

全体が溶ける程度。グツグツ沸騰させないこと。

湯煎で溶かしてもよい。

４．

溶けたゼラチンの中にグラニュー糖を入れゴムベラで混ぜながら溶かす。

溶けたら水あめを入れ溶かす。

５．

溶けたらジュースをいれて混ぜる。

いろいろなジュースでできる簡単なグミ風ゼリーです！

６．

レモン汁を入れ混ぜ、粗熱を取る。

７．

型に流し、冷蔵庫で冷やします。

ゼラチンが沢山入っているので、早めにとろみがついてきますので注意してください。

８．

型からはずしできあがり！

タッパー等で作った場合湯で温めて型からはずす。

好みの大きさに切る。棒状に切り、結んでも良い。

〜マカロンせんせいの一言POINT〜

複雑な型だとはずしにくいです。

混ぜるだけなので、いろんなお味で試してみてね。

保存方法

冷蔵庫で２週間

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