レシピレシピ!簡単!おいしい!作ろう!
by Studio
gemma
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グミ風クニクニゼリー 60min |
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《 材料 》
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<マカロンせんせいの一言POINT>
複雑な型だとはずしにくいです。 混ぜるだけなので、いろんなお味で 試してみてね。
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【1】板ゼラチンを水にふやかしておく。粉ゼラチンをお使いになる場合は gのお水にふやかしておく。 流し入れる型を用意しておく。
【2】ゼラチンがふやけたら、耐熱ボールに入れ、電子レンジにかける。500W 70秒。 全体が溶ける程度。グツグツ沸騰させないでください。
【3】溶けたゼラチンの中にグラニュー糖を入れゴムベラで混ぜながら溶かす。
【4】溶けたら水あめを入れ溶かす。
【5】溶けたらジュースをいれて混ぜる。
【6】レモン汁を入れ混ぜ、粗熱を取って型に流し、冷蔵庫で冷やします。 ゼラチンが沢山入っているので、早めにとろみがついてきますので注意してください。
【7】型からはずしできあがり!いろいろなジュースでできる簡単なゼリーです。 |
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