《　材料　》

３０〜４０粒

使用する器具

１．

下準備

オーブンの天板にオーブンシート(クッキングシート）を敷いておく。

オーブンを１７０℃に予熱しておく。

２．

ボールにバターを入れホイッパーでクリーム状に滑らかにする。

粉糖を入れすり混ぜる。

３．

卵黄を入れ混ぜ合わせる。

（生地がゆるくなるので卵白が入らないようにしましょう！）

好みでバニラオイルを数滴加える。

４．

薄力粉と片栗粉をふるいながら入れ、木ベラで切るように混ぜ合わせる。

５．

粉気がなくなりしっとりしてきたら、１ｃｍ程度に丸め天板に並べていく。

６．

１７０度のオーブンに入れ１２〜１３分焼く。

７．

ほんのり色づいてきたらできあがり。

〜マカロンせんせいの一言POINT〜

かなり小さく丸めないと膨らみますので

注意してください。

保存方法

常温で密閉容器に入れて2〜3週間保存できます。

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