レシピレシピ! レシピレシピTOP
簡単!おいしい!作ろう!
by Studio
gemma
|
|
ちょこフォンデュ 所要時間 30 分 | ||||||||||||||||||
|
《 材料 》4〜6人分
チョコドリンク
|
|
||||||||||||||||||
|
使用する器具 |
|||||||||||||||||||
|
1.
チョコレートを細かく刻み科、もしくはタブレットタイプを使用してください。 |
2.
フルーツやパン、ウエハースなどを用意します。
|
3.
牛乳をお鍋に入れ、あたためます。 |
4.
刻んだチョコレートを少しづつ入れとかします。 |
|
5. 小さめのホイッパーかスプーンを使いよく混ぜます。 |
6.
5のチョコソースをフォンデュポットに入れ、温めながらお好みの食材をつけてお召し上がりください。 |
7.おまけ
ちょこドリンク
残ったチョコをお鍋にもどし(翌日でも大丈夫です。)ちょこの倍量の牛乳を入れ火にかけ溶かし、チョコレートドリンクにしてお召し上がりください。
お好みでシナモンを入れてもおいしいです。
|
|
|
〜マカロンせんせいの一言POINT〜
ミルクチョコレートで作ると甘くなってしまうので カカオ分が55%以上ある スイートチョコやビター(ブラック)チョコがおすすめです。
皆さんでわいわい楽しんでくださいね(^^)/ |
保存方法
翌日チョコドリンクにする場合は ソースを冷蔵庫で保管してください。 |