《　材料　》

10個分

使用する器具

１．

いちごのへたを取り用意する。

白餡を２０ｇずつに分け、手のひらで丸く平らに伸ばしていちごを包む。

２．

餅生地を作る。

耐熱ボールに白玉粉とグラニュー糖を入れ、少しずつ水を加え溶き混ぜていく。

３．

ラップをかけレンヂに入れる。

５００ｗ　2分くらい。

一度取り出し全体を混ぜる。

そこへ食紅を少量の水で溶き（分量外）、色づけしていく。

お好みのピンク色にする。

４．

さらにレンヂに入れる。

５００ｗ　２分。

全体が熱いうちに片栗粉をひいたバットにスプーンで１０個分に分ける。

（スプーンに水をつけるとくっつきづらい。）

５．

包む。

おもち生地を丸く平たく手のひらで伸ばし、いちご餡玉を包んでいく。

ベタベタするときは片栗粉を手につけならが包むとよい。

６．

丸く整えてできあがり！

〜マカロンせんせいの一言POINT〜

作り方５番のところはお餅が乾燥する前に包んでください。

保存方法

常温で保存し、翌日中に召し上がってください。

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