ままに作ろうチーズケーキ　　　　９０min

<マカロンせんせいの一言POINT>

混ぜるだけの簡単ケーキ！

ラッピングにこってみてもいいですね。

台紙をつけて透明の袋に入れてリボンを

かけても素敵だと思います。

　【１】グラハムクラッカーをビニールに入れ、麺棒で軽く叩き細かくする。

　　　　　ある程度細かくなったら、麺棒で伸ばすようにして粉末状にしていく。

　　　　　無塩バターを湯煎にかけ、溶かしバターにしておく。

　【２】クラッカーをボールにあけ、溶かしバターを加え混ぜる。全体にバターがいきわたるように混ぜる。

　　　　　型にスプーンなどを使って敷きこむ。

　　　　　オーブンに予熱をかける。180度。

　【３】耐熱のボールにクリームチーズを入れ、５００Wのレンジで約30秒ほどかける。やわらかくする。

　　　　　ホイッパーでくるくるまぜてクリーム状にしておく。

　【４】ヨーグルトを2回に分けて加える。

　【５】フロストシュガーを加えてまぜる。

　【６】薄力粉をふるい入れながら混ぜる。

　【７】卵を１つずつ加え混ぜる。

　【８】きれいにまざったら、型に流し焼く。180度　30分程度。

　【９】焼きあがったら、熱いうちに周りにナイフなどを使ってはがれやすくする。

　【１０】完全に冷えたら、お椀やカップを使って型から抜く。

　【１１】できあがり。