レシピレシピ!
簡単!おいしい!作ろう! レシピレシピ!INDEX by Studio gemma
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バナナデコレーションケーキ 所要時間 40分 | ||||||||||||||||||||||
| 《 材料 》
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使用する器具
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1. ボールにバナナ1/2本を入れ、泡だて器でピュレ状につぶす。
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2. 卵と牛乳を入れよくかき混ぜる。 |
3. ホットケーキMIXを加えてさっくりと混ぜる。 |
4. 1/2のアーモンドをフライパンに重ならないように並べて火をつける。 |
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5. 温まったら生地の1/2を流し入れ、プクプクと泡が出てきたら裏返して弱火で焼く。 できたら、もう1枚焼く。
冷ましておく。 |
6. 生クリームにグラニュー糖を入れ氷水にあてて8分立てにする。 |
7. 生地の間に、1/2のクリームを塗り、5mm厚の輪切りバナナを敷き、さらに生クリームを塗ってもう1枚の生地を重ねる。
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8. 上にも生クリームを塗りバナナを飾る。
お好みでチョコレートソースをかけて出来上がり。 |
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卵焼きフライパンが無くても普通に丸く焼いて 丸いデコレーションケーキも作ってみてください。
ひと口サイズに焼いて重ねても可愛いですよ。 お子さんのお友達などのおもてなしに喜ばれそうです♪ |
保存方法
冷蔵庫で冷やしすぎると生地が硬くなってしまいます。 冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、作り立てをいただきましょう。
チョコレートソースはにじんでしまうので いただく直前にかけてください。 |