レシピレシピ!

  簡単!おいしい!作ろう!         レシピレシピ!INDEX         by Studio gemma

 

 バナナデコレーションケーキ      所要時間 40分
 

《 材料 》

 

ホットケーキMIX 200g
M玉1個
牛乳 150ml
バナナ(大) 1/2本
スライスアーモンド 20g
   
生クリーム 200g
グラニュー糖 16g
バナナ 2本
チョコシロップ 適量
   

 

使用する器具

ボール

ゴムベラ

フライパン(15×18cm卵焼き用)
おたま・フライ返し
泡立て器

 

1.

ボールにバナナ1/2本を入れ、泡だて器でピュレ状につぶす。

 

2.

卵と牛乳を入れよくかき混ぜる。

3.

ホットケーキMIXを加えてさっくりと混ぜる。

4.

1/2のアーモンドをフライパンに重ならないように並べて火をつける。

5.

温まったら生地の1/2を流し入れ、プクプクと泡が出てきたら裏返して弱火で焼く。

できたら、もう1枚焼く。

 

冷ましておく。

6.

生クリームにグラニュー糖を入れ氷水にあてて8分立てにする。

7.

生地の間に、1/2のクリームを塗り、5mm厚の輪切りバナナを敷き、さらに生クリームを塗ってもう1枚の生地を重ねる。

 

 

8.

上にも生クリームを塗りバナナを飾る。

 

お好みでチョコレートソースをかけて出来上がり。

 

  
     〜マカロンせんせいの一言POINT〜

  

卵焼きフライパンが無くても普通に丸く焼いて

丸いデコレーションケーキも作ってみてください。

 

ひと口サイズに焼いて重ねても可愛いですよ。

お子さんのお友達などのおもてなしに喜ばれそうです♪

 

保存方法

 

冷蔵庫で冷やしすぎると生地が硬くなってしまいます。

冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、作り立てをいただきましょう。

 

チョコレートソースはにじんでしまうので

いただく直前にかけてください。

みんなのつくレポ!作ったら投稿してね(^^)/